quinta-feira, 25 de março de 2010

Sumo de Cenoura e Maça

Receitas - Tartes de Vegetais

Tarte de Pimentos com Iogurte


Ingredientes:
- 1 pimento vermelho
- 1 alho francês
- 1 courgete
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 iogurte natural
- 2 ovos
- 1 embalagem de massa quebrada
- Queijo mozarella q.b.
   Sal e pimenta q.b.

Preparação:
Lavar os legumes. Cortar os pimentos, cebola, dente de alho, courgete e o alho francês às rodelas. Alourar os legumes e deixar cozinhar. Dispor a massa quebrada numa forma para quiches, espetar o fundo com o garfo e verter a mistura dos vegetais. Bater os ovos com o  iogurte, e adicionar sal e pimenta a gosto. Cobrir os vegetais com o preparado e polvilhar com o queijo ralado.


Tarte de Brócolos com Leite 


Ingredientes:
- 1molho de brocólos
- 1 alho francês
- 3 cenouras
- 1 lata de cogumelos
- 1 copo de leite
- 2 ovos
- 1 embalagem de massa quebrada
- Queijo mozarella q.b.
   Sal e pimenta q.b.

Preparação: 
Lavar os legumes. Cozer o molho de brócolos. Cortar o alho francês às rodelas e raspar as cenouras. Alourar todos os legumes e deixar cozinhar. Dispor a massa quebrada numa forma para quiches,espetar o fundo com o garfo e verter a mistura dos vegetais. Bater os ovos com o leite, e adicionar sal e pimenta a gosto. Cobrir os vegetais com o preparado e polvilhar com o queijo ralado.

Bom Apetite!!

Semana das Tartes de Vegetais e Sumos Naturais

Nesta semana promocional,  foram criados cartazes mencionando a importância das frutas e vegetais, sendo posteriormente colocados no bar dos alunos. Na cantina da escola, foram confeccionados pelos alunos duas tartes de vegetais, e feito sumos naturais.


Os alunos adoraram a iniciativa, divertiram-se e aprenderam imenso. 

sexta-feira, 19 de março de 2010

Semana Promocional do Chá e da Água!!

No mês de Janeiro, realizou-se a semana promocional do Chá e da Água. Em cada dia dessa semana,  foi oferecido pelo clube à comunidade escolar,  um chá diferente durante a hora de almoço.

No bar dos alunos e dos professores, foram colocados cartazes informativos e disponibilizadas amostras de plantas frescas e secas, para reconhecimento das mesmas, bem como para elaboração de infusões.

Com a gentil colaboração da empresa Itaú, foram disponibilizados no bar dos alunos menus promocionais, alusivos à semana promocional. 




BEM VINDOS!!

Este é o blog do Clube da Alimentação da Escola Básica do 2.º e 3.º ciclo do Curral das Freiras.
Este espaço tem como intuito, divulgar as actividades realizadas pelo clube, bem como fornecer dicas para um estilo de vida saudável.